Ile kalorii ma jajko? [Jajko kcal i wartości odżywcze]

Jajko to jeden z najczęściej wybieranych produktów spożywczych w polskiej kuchni. Jest szybkie w przygotowaniu, uniwersalne i pasuje zarówno do śniadania, jak i obiadu czy kolacji. Wiele osób zastanawia się jednak, ile kalorii ma jajko i czy można je spożywać bez obaw o sylwetkę. Sprawdźmy dokładnie, jak wygląda kwestia kalorii, wartości odżywczych i zdrowotnych korzyści wynikających z jedzenia jajek.

Spis treści ukryj

1. Jajko kcal – ile kalorii ma jajko?

2. Kalorie jajka a sposób przygotowania

3. Wartości odżywcze jajka

4. Witaminy i minerały w jajku

5. Czy jajka są zdrowe?

6. Ile kalorii ma jajko?

7. Jajko na miękko – ile ma kalorii?

8. Jajka w diecie Mój Catering

Jajko kcal – ile kalorii ma jajko?

Kaloryczność jajka zależy przede wszystkim od jego wielkości i sposobu przygotowania:

małe jajko (ok. 40 g) – około 55–60 kcal,
średnie jajko (ok. 50 g) – około 70–78 kcal,
duże jajko (ok. 60 g) – około 85–90 kcal.
Warto pamiętać, że kalorie w jajku pochodzą głównie z białka i tłuszczu, a węglowodanów jest w nim mniej niż 1 g.

Kalorie jajka a sposób przygotowania

To, w jakiej formie zjemy jajko, wpływa na jego kaloryczność:

jajko surowe – 70–80 kcal,
jajko gotowane na miękko lub twardo – ok. 78 kcal,
jajko sadzone (smażone bez tłuszczu) – ok. 80 kcal,
jajko smażone na oleju/maśle – 90–120 kcal (w zależności od ilości tłuszczu),
jajecznica z mlekiem i masłem – 120–150 kcal na porcję z 2 jaj,
omlet – 100–200 kcal (w zależności od dodatków).

Jak widać, najniższą kaloryczność mają jajka gotowane, natomiast smażenie zwiększa ilość kalorii głównie przez dodatek tłuszczu.

Wartości odżywcze jajka

Jedno średnie jajko (ok. 50 g) zawiera średnio:

białko – 6–7 g,
tłuszcz – 5–6 g (w tym ok. 1,5 g tłuszczów nasyconych),
węglowodany – < 1 g,
kalorie – 70–80 kcal.

Dzięki temu jajko jest produktem sycącym, bogatym w wartościowe białko i zdrowe tłuszcze, a jednocześnie niskokalorycznym.

Witaminy i minerały w jajku

Jajko to prawdziwa bomba odżywcza. Zawiera wiele witamin i minerałów, które wspierają zdrowie:

Witamina A – wspiera wzrok i zdrową skórę,
Witamina D – pomaga wchłaniać wapń i dba o kości,
Witamina E – działa antyoksydacyjnie,
Witaminy z grupy B (B2, B6, B12) – wspierają układ nerwowy i metabolizm,
Żelazo – niezbędne w produkcji krwi,
Selen – silny antyoksydant,
Cynk – wspiera odporność,
Fosfor – wzmacnia kości i zęby.

Czy jajka są zdrowe?

Tak! Jajka są jednym z najbardziej wartościowych produktów w diecie. Regularne spożywanie jajek:

dostarcza pełnowartościowego białka budującego mięśnie,
wspiera regenerację organizmu,
syci na długo, co ułatwia kontrolę wagi,
dostarcza choliny – ważnej dla mózgu i układu nerwowego,
wspomaga serce i układ krążenia (dzięki zdrowym tłuszczom).

Badania pokazują, że jedzenie jajek w rozsądnych ilościach (1–2 dziennie) nie zwiększa ryzyka chorób serca u zdrowych osób.

Ile kalorii ma jajko?

Średnie jajko ma ok. 70–80 kcal.
Kaloryczność zależy od wielkości i sposobu przygotowania – najzdrowsze i najmniej kaloryczne są jajka gotowane.
To źródło wysokiej jakości białka, zdrowych tłuszczów, witamin (A, D, E, B12) i minerałów (żelazo, selen, cynk).
Włączenie jajek do diety wspiera zdrowie, syci i ułatwia kontrolę masy ciała.

Jajko na miękko – ile ma kalorii?

Jajko na miękko to jedna z najzdrowszych i najchętniej wybieranych form podania. Ma delikatną konsystencję, jest lekkostrawne i świetnie sprawdza się zarówno na śniadanie, jak i kolację. Średnie jajko na miękko (ok. 50 g) dostarcza około 70–78 kcal – czyli praktycznie tyle samo, co jajko ugotowane na twardo. Różnica polega na tym, że w jajku na miękko żółtko pozostaje półpłynne, dzięki czemu zachowuje więcej cennych składników odżywczych, w tym witaminy D, witaminy B12 oraz choliny wspierającej pracę mózgu. To doskonała opcja dla osób dbających o zdrową i niskokaloryczną dietę.

Jajka w diecie Mój Catering

W Mój Catering naprawdę kochamy jajka – to jeden z fundamentów zdrowej, zbilansowanej diety. Dlatego zawsze wybieramy jajka z certyfikatem i oznaczeniem „0”, czyli z chowu ekologicznego. Wiemy, jak ogromne znaczenie ma ich jakość – zarówno dla smaku potraw, jak i Twojego zdrowia.

Nasze dania powstają z troską o detale i składniki, które są nie tylko świeże, ale także etycznie pozyskiwane. W wielu dietach – np. sportowej, odchudzającej, niskim IG czy standardowej – jajka pełnią ważną rolę jako źródło pełnowartościowego białka i witamin. Dzięki nim posiłki są sycące, pełne wartości odżywczych i przygotowane w taki sposób, aby wspierały Twoje cele – niezależnie, czy chcesz schudnąć, zbudować masę mięśniową, czy po prostu jeść zdrowiej.

Dbamy też o różnorodność – jajka w naszej kuchni pojawiają się w wielu odsłonach: od klasycznych omletów i jaj na miękko, po kreatywne, lekkie dania w stylu fit.

Zamawiając dietę pudełkową w Mój Catering, zyskujesz pewność, że dostajesz posiłki przygotowane z najlepszych składników, w tym ekologicznych jajek z oznaczeniem „0”. To właśnie dbałość o jakość odróżnia nas od innych.

Wybierz swoją dietę i przekonaj się, że zdrowe jedzenie może być nie tylko wartościowe, ale też pyszne!