Proste przepisy na bułki keto, które przygotujesz samodzielnie w domu
Dieta ketogeniczna, choć uznawana jest za jedną z najbardziej restrykcyjnych diet, stale zyskuje swoich zwolenników. Nic dziwnego, w końcu efekty na diecie keto, zarówno te wizualne, jak i te zdrowotne są naprawdę rewelacyjne. Chcąc urozmaicić swoje menu oraz poczuć czasem smak „dawnego” jedzenia, warto sięgnąć po sprawdzone przepisy na keto bułki. Dzięki dostępnym przepisom możesz przygotować szybkie i smaczne bułki, które zabierzesz ze sobą na wynos. Zebrane przepisy
pozwolą również przyrządzić keto bułki jako bazę do przepysznych burgerów, idealnie nadających się na różnorodne przyjęcia.
Proste i smaczne przepisy na keto bułki z twarogu
Jesteś na diecie ketogenicznej i masz ochotę na bułki? Bułki ketogeniczne z twarogiem sprawdzą się zarówno w wersji wytrawnej, jak i słodkiej. Już na etapie przygotowania ciasta można dodać do nich odrobinę owoców jagodowych, zyskując przy tym słodką przekąskę dobrą na każdą okazję. Te przepisy sprawdzą się również jeśli jesteś na diecie niskowęglowodanowej.
Przepis na bułki keto z serkiem z mąki kokosowej lub mąki migdałowej:
Składniki na keto bułki:
- 220g twarogu tłustego
- 80g serka wiejskiego
- 80g maślanki
- 2 całe jajka
- 2 białka z jajek
- 80g mąki kokosowej lub migdałowej
- 10g mąki z siemienia lnianego
- 20g błonnika ( ewentualnie odżywki białkowej)
- 20 g inuliny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenie
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
(opcjonalnie dla wersji słodkiej można dodać erytrol)
Produkty mleczne rozdrobnić widelcem, dodać jajka oraz białka. Całość zmiksować. Dodać pozostałe składniki i wszystko razem wymieszać. Przygotowanie ciasto na twarogowe keto bułki z mąki kokosowej włożyć do lodówki na ok 45 minut. Po tym czasie ciasto na ketogeniczne bułki z serkiem powinno być bardzo gęste oraz nie powinno kleić się do rąk. Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Decydując się keto bułki słodkie z nadzieniem owocowym, formować płaskie placuszki, nałożyć owoce i przykryć kolejnym plackiem. W wersji bez nadzienia formować małe bułeczki.
Piec 25 minut, do uzyskania złotego koloru.
Podany przepis pozwala na przygotowanie 8 sztuk bułeczek twarogowych. Po upieczeniu bułeczki warto trzymać w lodówce, dzięki temu dłużej zachowają świeżość.
Sprawdź koniecznie: dieta ketogeniczna catering, jest pyszny!
Przepis na Keto bułki bez nabiału
Dla zwolenników bułek ketogenicznych w wersji wytrawnej oraz tych, którzy nie chcą lub nie mogą jeść nabiału, doskonale sprawdzi się poniższy przepis. Dzięki niemu przygotujesz smaczne i proste keto bułki, które będą odpowiednie również dla wegan. Wykorzystanie siemienia lnianego gwarantuje, że nawet bez jajek, keto bułki wyjdą smaczne i pożywne.
Składniki:
- 100 g łupin babki jajowatej
- 6 łyżek siemienia lnianego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 3 szklanki mąki migdałowej
- 2 szklanki gorącej wody
Siemie lniane zalać letnią wodą i odstawić na 15 minut – do czasu, aż zgęstnieje. Wszystkie sucheskładniki wsypać do miski i wymieszać. Następnie dodać wody i „papki”, która powstała z siemienia lnianego, dokładnie wymieszaj. Z ciasta zrób rulon i pokrój go na równe części. Z każdej części uformuj bułkę i połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do 175 stopni, przez 1 godzinę.
Przepis na Keto bułki z kuchenki mikrofalowej
Nie masz czasu na pieczenie bułek? Mamy dla Ciebie świetnie rozwiązanie! Spróbuj keto bułek z mąki migdałowej z mikrofalii, które smakują prawie jak bułki pszenne.
Składniki:
- 70g mąki migdałowej
- 120g serka śmietankowego
- 2 jajka
- 15 g oleju kokosowego
- szczypta proszku do pieczenia
- 6 łyżek śmietany
- 100 g sera żółtego
- dowolne przyprawy
Aby przygotować bułki keto z mąki migdałowej wystarczą 3 minuty! Ser żółty pokrój w drobną kostkę. Do miski wrzuć mąkę, przyprawy wg uznania oraz pokrojony ser żółty. Całość wymieszaj. Następnie dodaj olej, jajka, serek śmietankowy oraz śmietanę. Dokładnie wymieszaj i przelej do 4 foremek/kubeczków. „Podgrzej” w mikrofalówce przez 3 minuty na mocy 800W. Gotowe bułeczki wyjmij z foremek i pozostaw, aby odparowały. Bułeczki smakują najlepiej na drugi dzień.
Przepis na pyszne Keto bułki hamburgerowe
Podane przepisy doskonale sprawdzą się również jako keto bułki do hamburgerów. Wystarczy, że dodasz ulubione warzywa, sos oraz mięsny lub wegański burger i masz zdrową, ketogeniczną wersje popularnych fast foodów. Różnorodność przepisów sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. Będąc na diecie keto wcale nie musisz jeść skomplikowanych i monotonnych posiłków. Wypróbuj nasze przepisy już dziś i ciesz się smakiem keto bułek każdego dnia. Jeśli nie masz czasu, ani ochoty na pieczenie i
gotowanie, a chcesz jeść smacznie i zdrowo, skorzystaj z naszego cateringu dietetycznego. Dzięki diecie pudełkowej każdego dnia otrzymasz gotowe posiłki pod wskazany adres. To doskonała opcja dla osób, które chcą poprawić swoje nawyki żywieniowe lub schudnąć.
Przepisy na na produkty ketogeniczne od MójCatering
Catering MójCatering jako ekspert w dziedzinie diety ketogenicznej chętnie dzieli się sowimi najlepszymi przepisami. Wielu z naszych klientów zamawia nasz catering przez 80% czasu, ale czasem dla odmiany pragną przygotować coś w swoim zakresie. To właśnie na ten czas MójCatering przygotował dla Was smaczne przepisy na produkty idealne na diecie ketogenicznej m.in. keto bułki.
Najciekawsze wpisy na naszym blogu:
Ocet jabłkowy na odchudzanie – czy działa?
Dietetyczne zupy – jakie zupy jeść na diecie?
Zdrowe odchudzanie – jak zdrowo schudnąć?
Woda z cytryną na odchudzanie – czy pomaga?
Makaron razowy na odchudzanie – czy pomaga?
Koktajle odchudzające – jak stosować?
Kasze na odchudzanie – jakie wybrać?
Siemię lniane na odchudzanie – jak stosować?
Kapusta kiszona na odchudzanie – czy pomaga?
Ananas na odchudzanie – jak jeść?
Zweryfikowane merytorycznie przez:
Katarzyna Czarkowska
Technolog z zacięciem dietetycznym Nasz zakład produkcyjny nie ma przed nią tajemnic Na co dzień dba o to, aby wasze posiłki powstawały w warunkach wpisujących się w najwyższe standardy bezpieczeństwa i higieny produkcji. Jest również współautorem menu. Absolwentka studiów inżynierskich i magisterskich na kierunku żywienie człowieka i ocena żywności SGGW w Warszawie. Pierwsze doświadczenia zawodowe zdobywała już w trakcie studiów poprzez liczne staże oraz praktyki studenckie.Nieustannie poszerza swoją wiedzę i uczestniczy w kursach kierunkowych, między innymi z zagadnień dotyczących systemów zapewniania jakości oraz optymalizacji procesu produkcji. W wolnym czasie stawia na podróże - te małe i te duże. Miłośniczka dobrej kuchni i aktywnego trybu życia. Uwielbia seriale kryminalne oraz snowboard, jednak to plaża i słońce są najbliższe jej sercu.
Zobacz profil autora na:
