Przepisy na brownie ketogeniczne z cukinii i masłem orzechowym

Keto brownie przepis z masłem orzechowym

Wszyscy, którzy mieli okazję spróbować naszej keto diety, przekonali się, że dieta tłuszczowa wcale nie polega na jedzeniu potraw ociekających tłuszczem. Wręcz przeciwnie. Wystarczy odpowiednio dobrać składniki, a zamiast ogromnej ilości tłuszczu, poczujesz wyśmienity smak potraw. Doskonałym produktem w diecie keto są orzechy oraz masło orzechowe. Dlatego dziś przygotowaliśmy dla Was przepis na keto brownie z masłem orzechowym. Możesz je przygotować samodzielnie w domu. Będzie doskonałym uzupełnieniem cateringu dietetycznego np. w dni weekendowe lub podczas organizowanego przyjęcia.

Składniki na brownie z mąki kokosowej i masła orzechowego:

• 3 jajka

• 120g oleju kokosowego

• 60g ciemnego kakao

• 80g erytrytolu

• 40g mąki kokosowej

• 210 g masła orzechowego 100%

Olej kokosowy, kakao i erytrytol rozpuścić w garnku. Odstawić masę do wystudzenia. Następnie  dodać jajka, cały czas mieszając, stopniowo wsypywać mąkę kokosową. Na końcu dodać masło orzechowy i wymieszać. Piec ok 30 minut w temperaturze 170 stopni.

Keto brownie z cukini – przepis

Keto brownie z cukinii idealnie sprawdzi się u osób będących na diecie wege z rybami. Posiada bardzo mało węglowodanów i choć na pierwszy rzut oka cukinia nie kojarzy się ze słodkością, to świetnie odnajdzie się w przepisie na keto brownie. Spróbuj i przekonaj się sam, że jest to doskonała alternatywa deseru, a wykorzystane do przygotowania warzywo, wcale nie jest wyczuwalne.

Keto brownie z cukinii składniki:

• 1 duża cukinia

• 5 łyżek mąki kokosowej

• 5 jaj

• 70g oleju kokosowego

• 4 łyżki kakao

• 6 łyżek erytolu

• 1 łyżeczka sody

Cukinie zetrzyj na tarce z drobnymi oczkami i odsącz zawartość wody. Roztrzep jaja i wymieszaj z zresztą składników, na końcu dodaj cukinię. Wyłóż na blachę i piecz w temperaturze 190 stopni, przez 45 minut.

Keto brownie z fasoli

Kolejnym dość nieoczywistym bohaterem przepisu na keto brownie może zostać fasola. Deser ten będzie równie zdrowy i pełnowartościowy, jak wcześniej wspomniane keto brownie z cukinii. Fasola w brownie jest wręcz niewyczuwalna, dlatego nie zaburzy słodkości keto brownie. Fasolowe keto brownie z powodzeniem odnajdzie się na stole podczas przyjęć. Jako dodatku do brownie z fasoli można użyć owoców, tworząc np. keto brownie z borówkami, na które przepis prezentuje się następująco:

• 400g fasoli czerwonej z puszki

• 3 jajka

• 40g erytrolu

• 4 łyżki kakao

• 1 łyżka oleju kokosowego

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 200g borówek

Fasole odsącz z zalewy i opłucz. Wszystkie składniki (poza borówkami) zblednuj na gładką masę. Na końcu dodaj całe borówki i delikatnie wymieszaj. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Ciasto piecz przez ok 50 minut.

Keto brownie z mikrofalówki

Ekspresowy deser, który jednocześnie zawiera w sobie, pełnie czekoladowego smaku i zdrowia? Szybkie keto brownie z mikrofali z pewnością znajdzie swoich miłośników. Jest to doskonały pomysł na szybki deser. Podane składniki wystarczą na przygotowanie porcji dla 1 osoby.

Keto brownie z mikrofali z mlekiem kokosowym

• 2 łyżki mąki migdałowej

• 2 łyżki kakao

• 1 łyżka oleju roślinnego

• 2 łyżki mleka kokosowego

Wymieszaj wszystkie składniki i umieść w filiżance. Włóż do mikrofalówki, ustaw moc na 850W i podgrzewaj ok 1 minutę.

Każdy z powyższych  przepisów keto brownie doskonale skomponuje się z keto kawa. Czekoladowy deser keto można podawać w towarzystwie owoców lub bitej śmietany. Dzięki różnorodnym dodatkom możesz zaskoczyć swoich gości, jednocześnie zachowując wszelkie zasady diety niskowęglowodanowej.