Owoce niskowęglowodanowe – które owoce jeść na diecie low carb?!

Najpopularniejszymi dietami eliminacyjnymi, są te rekomendujące ograniczenie lub całkowitą rezygnację z węglowodanów. Choć system żywienia zwany niskowęglowodanowym ma miliony fanów na całym świecie, na przestrzeni lat wywoływał niemałe kontrowersje. Eliminacja węglowodanów przez zwolenników diety zbilansowanej, uważana jest za bezpodstawną, a dieta niskowęglowodanowa ze względu na konieczność rezygnacji z niektórych źródeł witamin i soli mineralnych określana mianem niedoborowej. Jednak na przestrzeni lat dieta niskowęglowodanowa doczekała się badań potwierdzających jej zbawienny wpływ na zdrowie. Również w naszej ofercie nie mogło zabraknąć wysokiej jakości diety niskowęglowodanowej – smacznej, sycącej i zdrowej. Udowodniono, że w zdrowej diecie dotychczas spożywane ziemniaki, ryże, makarony i kasze, bez uszczerbku dla zdrowia mogą z powodzeniem zastąpić produkty wysokotłuszczowe oraz warzywa niskowęglowodanowe. Temat warzyw na diecie low carb poruszany był setki razy, o konieczności ich spożywania nie trzeba przekonywać nikogo, z kolei owoce do dziś w dietach niskowęglowodanowych spożywane są zdecydowanie zbyt rzadko. Czy proporcje w diecie low carb wykluczają możliwość spożywania niskowęglowodanowych owoców? Jakie owoce wybrać na diecie niskowęglowodanowej? Tego dowiesz się z niniejszego artykułu.

Spis treści ukryj

1. Dieta niskowęglowodanowa a owoce

2. Owoce bez węglowodanów

3. Jakie owoce mają najmniej węglowodanów?

Dieta niskowęglowodanowa a owoce

Owoce są nieodłącznym elementem diety zbilansowanej i powszechnie uważane są za świetne źródło witamin i soli mineralnych. Stanowią smaczny dodatek do owsianki, shake czy smoothie, przez wielu traktowane są również jako smaczna, zdrowa i niskokaloryczna przekąska. Stosując dietę niskowęglowodanową, z większości z nich będziemy zmuszeni zrezygnować. Wszystko przez zawarte w nich węglowodany. Owoce w całości składają się z węglowodanów prostych (naturalnie występującej fruktozy), która odpowiada za ich przyjemny i uzależniający słodki smak. Jeśli wciąż zastanawiasz się jak ograniczyć węglowodany, zacznij od eliminacji wysoko węglowodanowych owoców. Które owoce charakteryzuje wysoka zawartość węglowodanów?

banany 23 g/100 g
daktyle suszone 67 g/100 g
ananas 13g/100 g
mango 15g/100 g
kiwi 12g/100 g
winogrona 17g/100 g
figi 14 g/100 g
figi suszone 48 g/100 g

Większość owoców, które urozmaicają codzienny jadłospis diet wysoko węglowodanowych, należy w diecie low carb bezwzględnie wyeliminować. Na szczęście niektóre owoce charakteryzuje mniejsza zawartość węglowodanów, dlatego wykorzystując je, stworzysz ciasta niskowęglowodanowe, które smakiem niczym nie różnią się od klasycznych wysoko kalorycznych wypieków. Poniżej dowiesz się, jakie niskowęglowodanowe owoce powinny znaleźć się na Twojej kolejnej liście zakupów.

Owoce bez węglowodanów

Postawmy sprawę jasno, owoce bez węglowodanów pozostają jedynie w sferze marzeń. Co prawda niskowęglowodanowe owoce istnieją i można wykorzystać je do komponowania diety low carb, jednak również one zawierają węglowodany. Jeśli zastanawiasz się jak ograniczyć węglowodany, dodać smaku potrawom, urozmaicić smak i tym samym zwiększyć szanse na kontynuację zmian nawyków żywieniowych, wzbogać dietę o niskowęglowodanowe warzywa. Niezależnie od pory roku, warzywa niskowęglowodanowe znajdziesz w każdym osiedlowym warzywniaku, wzbogacą smak posiłków i orzeźwiających koktajli, dostarczą również niezbędnego w diecie błonnika, witamin i soli mineralnych.

Jakie owoce mają najmniej węglowodanów?

Podstawą diety low carb są produkty niskowęglowodanowe. Ze względu na rosnącą popularność diet ograniczających spożycie węglowodanów, producenci żywności ze swoich produktów naprędce eliminują cukier, zastępując go niemniej szkodliwymi słodzikami zaburzającymi mikroflorę układu pokarmowego. Zdrową alternatywą dla niezdrowych zamienników cukru, są niskowęglowodanowe owoce, które wraz ze słodyczą dostarczą błonnika i witamin. Niestety lista owoców z małą ilością węglowodanów jest krótka, a świeże owoce dostępne są jedynie sezonowo. Jakie owoce z niską zawartością węglowodanów pomogą osłodzić Ci deser na diecie low carb?

Owoce jagodowe wiodą prym w dietach niskowęglowodanowych. Poza niską kaloryką i niewielką zawartością węglowodanów oferują również niepowtarzalny smak.

jagody 7g/100 g
maliny 4,4 g/100 g
poziomki 4,5g/100g
jeżyny 4,9 g/100g
truskawki 4,9 g/ 100 g

Wszystkie owoce jagodowe wypełnione są nieocenionymi dla zdrowia solami mineralnymi i witaminami. Dodając do swojej diety porcję niskowęglowodanowych owoców jagodowych, dostarczasz do organizmu:

Witaminę A i E
Witaminy z grupy B
Witaminę C
Mangan
Wapń
Żelazo
Potas
Magnez

Owoce jagodowe rosną sezonowo w Polskich lasach od połowy kwietnia do połowy listopada. Jeśli szukasz dodatkowej formy aktywności, która przyspieszy proces redukcji na diecie niskowęglowodanowej, zaproponuj rodzinie wspólny wypad do lasu. Zbierając jagody, spalisz kilka kalorii i zacieśnisz rodzinne więzy.

Nie jesteś tu przypadkiem? Szukasz sposobu na redukcję tkanki tłuszczowej, jednak nie możesz zdecydować, który z nich będzie odpowiadał Twoim preferencjom? Kolejne nieskuteczne diety i brak czasu na przygotowanie posiłków uniemożliwiają Ci skuteczną redukcję? Bez obaw, nasz catering rozwiąże wszystkie Twoje problemy związane z dietą i pomoże w realizacji dowolnego celu sylwetkowego. Oferowana przez nas dieta pudełkowa jest efektem wieloletniego doświadczenia, zaangażowania i pasji, a także współpracy z najlepszymi specjalistami zdrowego żywienia w Polsce. Wszystkie nasze diety w tym popularna dieta niskowęglowodanowa, powstają pod czujnym okiem dietetyków, którzy w trosce o zdrowie naszych klientów z naszych diet wyeliminowali sztuczne barwniki, wzmacniacze smaku i konserwanty. Za smak codziennie przygotowywanych przez nas diet odpowiadają najlepsi kucharze. To oni dbają o świeżość i jakość produktów, a także o ich unikatowy smak, który dzięki autorskim mieszankom przypraw i ziół stał się wizytówką wyróżniającą nasz catering. W celu zapewnienia najwyższej jakości usług wyeliminowaliśmy wszelkiego rodzaju podwykonawców. Za każdy etap produkcji odpowiada nasz wykwalifikowany pracownik, dzięki temu jako jedyni możemy dać gwarancję na świeżość, jakość i smak naszych dań. Unikalna receptura i nieszablonowy smak, szeroka oferta, elastyczne podejście i najszersza sieć codziennych dostaw sprawiły, że nasz catering jest najczęściej wybieraną dietą pudełkową w kraju. Zamów jedną z naszych diet, dołącz do tysięcy zadowolonych klientów i zmień swoje nawyki żywieniowe z naszą dietą pudełkową.

Bibliografia:

Krzysztof, Co jeść na diecie ketogenicznej (keto)?, KETOMANIA, 21.06.2022; ketomania.eu/co-jesc-na-diecie-ketogenicznej-keto/

Niskowęglowodanowe owoce i owoce leśne – lepszy i gorszy wariant, KETO DIETETYK; ketodietetyk.pl/niskoweglowodanowe-owoce-i-owoce-lesne-lepszy-i-gorszy-wariant/

Szemraj Bartek, Najlepsze i najgorsze owoce na diecie low carb!, STREFA PRZEMIAN, 25.11.2021r., Ktrefaprzemian.pl/blog/najlepsze-i-najgorsze-owoce-na-diecie-low-carb/