Prosty i szybki przepis na domowego kebaba

Czy istnieje coś bardziej kuszącego na mieście niż zapach świeżo przyrządzonego kebaba unoszący się w powietrzu? To danie, które zdobyło serca wielu smakoszy na całym świecie, teraz może stać się ulubionym przysmakiem również w twojej kuchni. Dziś podzielimy się z Tobą prostym i szybkim przepisem na domowego kebaba, który zaskoczy Cię smakiem i aromatem. Taki domowy kebab nie raz gości w naszym menu w Zestawie Standard. Poniżej przedstawiamy kilka naszych sprawdzonych i niezwykle smacznych przepisów na kebaba.

Odkryj Tajniki Przygotowywania Doskonałego Kebaba w Domu

Jeśli marzysz o aromatycznym kebabie, który rozpływa się w ustach, nie musisz już szukać go w ulicznych straganach. Dziś podzielimy się z Tobą nie jednym, ale kilkoma wyjątkowymi przepisami na kebaba, które zachwycą twoje podniebienie. Przygotuj się na kulinarne podróżowanie, bo z naszymi prostymi i szybkimi przepisami na domowego kebaba, każdy może stać się mistrzem kuchni!

1. Przepis: Tradycyjny Kebab Wołowo-Drobiowy

Składniki:

Mięso:

500g mięsa mielonego (wołowe i drobiowe w proporcji 1:1)
1 cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, przeciśnięte
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki

Sos:

1/2 szklanki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka suszonej mięty
Sól i pieprz do smaku

Dodatki:

Pita lub tortilla
Sałata
Pomidory
Ogórek
Czerwona cebula

Przygotowanie:

W misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, oliwę, sól, pieprz i słodką paprykę.
Uformuj z mięsa długie kawałki, imitujące kebab. Grilluj na patelni grillowej lub tradycyjnym grillu przez 5-7 minut z każdej strony.
Wymieszaj składniki sosu i schładzaj w lodówce.
Podgrzej pitę, połóż na niej kebaba, dodaj warzywa i polej sosem.

2. Przepis: Kebab Warzywny z Tofu

Składniki:

Tofu:

300g tofu, pokrojonego w kostkę
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka przyprawy kebabowej
1 łyżeczka oliwy z oliwek

Sos:

1/2 szklanki jogurtu sojowego
2 łyżki tahini
Sok z połowy cytryny
1 łyżeczka curry
Sól i pieprz do smaku

Dodatki:

Pita lub tortilla
Mieszanka sałat
Plastry pomidora
Kawałki ogórka

Przygotowanie:

Zamarynuj tofu w sosie sojowym, przyprawie kebabowej i oliwie, następnie usmaż na patelni przez 5 minut.
Wymieszaj składniki sosu, a następnie schładzaj w lodówce.
Podgrzej pitę, połóż na niej tofu, dodaj warzywa i polej sosem.

3. Przepis na Szybki Kebab z Indyka z Tzatziki

Składniki:

Mięso:

500g mięsa mielonego z indyka
1 cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, przeciśnięte
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka kuminu

Sos Tzatziki:

1/2 ogórka, startego
1 szklanka jogurtu greckiego
2 łyżki świeżej mięty, posiekanej
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz do smaku

Dodatki:

Pita lub tortilla
Sałata
Pomidory
Czerwona cebula

Przygotowanie:

Wymieszaj mięso mielone z cebulą, czosnkiem, oliwą, solą, pieprzem i kuminem.
Uformuj kawałki mięsa, grilluj na patelni przez 5-7 minut z każdej strony.
Wymieszaj składniki tzatziki, a następnie schładzaj w lodówce.
Podgrzej pitę, połóż na niej kebaba, dodaj warzywa i polej sosem.

Przygotowanie kebaba w domu może być nie tylko smaczne, ale także satysfakcjonujące. Te przepisy na kebaba zapewnią Ci kulinarne doświadczenie, które przewyższa nawet najśmielsze oczekiwania. Odkryj nowe smaki, baw się przygotowywaniem posiłków i bądź gotów na owacje na stół. Smacznego!

4. Przepis: Kebab doner: tanio i pysznie

1. Mięso:

500g mięsa mielonego (mieszanka mięsa wołowego i drobiowego daje najlepsze efekty)
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 cebula, również drobno posiekana
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka słodkiej papryki

2. Sos:

1/2 szklanki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka suszonej mięty
Sól i pieprz do smaku

3. Inne Składniki:

Pita lub tortilla
Sałata
Pomidory
Ogórek
Czerwona cebula

Przygotowanie:

W dużej misce połącz mięso mielone, czosnek, cebulę, oliwę z oliwek, sól, pieprz i słodką paprykę. Wyrób dokładnie, aż składniki się połączą.
Uformuj z mięsa długie, płaskie kawałki, imitujące kebab. Możesz użyć drewnianych szpilek do nadania kształtu.
Grilluj kebaby na patelni grillowej lub tradycyjnym grillu przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone.
W międzyczasie przygotuj sos, mieszając jogurt, majonez, sok z cytryny, miętę, sól i pieprz. Odstaw do lodówki.
Podgrzej pitę lub tortillę. Umieść kebaba na ciepłej pitce i dodaj sałatę, pokrojone pomidory, plastry ogórka i czerwoną cebulę.
Polej kebaba przygotowanym sosem i zawiń w pitę.

Teraz możesz cieszyć się domowym kebabem o intensywnym smaku i chrupiącej konsystencji. Ten prosty przepis na kebaba z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom tego dania. Pamiętaj, że jeśli nie masz czasu na gotowanie to dietę, której co jakiś czas pojawia się zdrowy kebab, możesz zamówić w MójCatering. U nas dostawy diet w Krakowie, czy zestawów w Szczecinie, jest na wyciagnięcie ręki. Obsługujemy całą Polskę od poniedziałku do niedzieli, przez cały rok!