
Keto tortilla – najlepsze przepisy na tortillę ketogeniczną
Dobrze zbilansowana dieta ketogeniczna pozytywnie wpływa nie tylko na wygląd i utratę kilogramów, ale także na zdrowie i samopoczucie. Możliwość wykorzystania uniwersalnych składników, z których można przygotować smaczne i szybkie potrawy sprawia, że każdego dnia możesz jeść urozmaicone potrawy, które są doskonałą alternatywą dla „dawnego” jedzenia. Dlatego jeśli trudno zerwać Ci z pizzą, hamburgerami czy też tortillą, koniecznie zaglądaj regularnie na nasz blog i wypróbuj zebrane na nim przepisy. Wszystkie dopasowane zostały do zasad diety keto.
Jeśli jednak zdecydujesz, że nie masz czasu na samodzielne przygotowywanie posiłków to na naszej infolinii, całkowicie bezpłatnie i z wielką przyjemnością, dietetycy MójCatering policzą Ci zapotrzebowanie kaloryczne i dobiorą odpowiednią dietę. To właśnie odpowiednia dobrana kaloryczność i rodzaj diety połączona z odpowiednią aktywnością przyniosą efekty wizualne i zdrowotne, a waga wreszcie pokaże wymarzoną liczbę. Infolinia jest czynna od poniedziałku do piątku w godzinach 8:00-16:00 pod numerem: +48 533 342 489
Keto tortilla przepis
Nafaszerowany zdrowiem placek w postaci tortilli keto, to opcja dla ludzi ceniących sobie szybkie, smaczne i wzbogacone w zdrowe tłuszcze dania, które można zaserwować w każdej sytuacji. Śniadanie, obiad, kolacja, a może impreza ze znajomymi? Keto tortilla będzie pasować doskonale. Smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, dlatego z powodzeniem możesz zabrać ją na wynos, gdziekolwiek zechcesz. W niniejszym artykule zebraliśmy najlepsze przepisy na keto placki tortilli, które przygotujesz samodzielnie w domu.
Sprawdź koniecznie: catering keto, jest pyszny!
Keto tortilla z siemienia lnianego
Siemie lniane, czyli małe nasionka o wielkiej mocy. Dostarczą do organizmu ważnych kwasów omega-3 oraz wysokiego poziomu błonnika. Do keto tortilli z siemienia lnianego nie potrzebujesz ani grama mąki.
Do wykonania keto tortilli bez mąki z siemienia lnianego potrzebujesz:
- 3 jajka
- 1 łyżeczka papryki mielonej
- 3 łyżki oliwy
- 10 łyżeczek siemienia lnianego – zmielonego
- 3 łyżki wody
- sól i pieprz
Przepis sos czosnkowy:
- 4 łyżki śmietany 18%
- 2 ząbki czosnku
- sól pieprz
Składniki na ciasto wymieszać, odstawić na ok 10 minut, a następnie smażyć na maśle klarowanym. Przygotować sos ze śmietany i przeciśniętego czosnku, dodać ulubione przyprawy. Placki keto tortilli bez mąki po usmażeniu posmarować sosem czosnkowym i dodać resztę ulubionych dodatków, np.150g łososia wędzonego, 100g awokado, garść rukoli. Całość zawinąć. Jeść na ciepło lub jako przekąskę na zimo.
Keto tortilla z mąki kokosowej
Fani klasycznej białej tortilli mogą skorzystać z mąki koksowej, która pozwala zachować standardowy wygląd tortilli, uwzględniając przy tym zasady keto. Przepis keto tortilli z mąki kokosowej prezentuje się następująco:
- 30g mąki kokosowej
- 4 jajka
- 60g śmietany 18%
- przyprawy
Nadzienie do tortilli:
- 400g pieczonego kurczaka
- 1 papryka
- 80g ogórków kiszonych
- sos czosnkowy z poprzedniego przepisu
Pierwszym krokiem jest połączenie śmietany, jajek i mąki, z których formujemy placki na rozgrzanej patelni. Następnie smarujemy placki sosem wykonanym ze śmietany i czosnku oraz dodajemy resztę dodatków. Taka kompozycja również sprawdzi się w wersji na ciepło, jak i na zimno.
Keto tortilla z mąki migdałowej bezglutenowej
Kolejna wersja keto placka tortilli to keto tortilla z mąki migdałowej. Główną zaletą tej mąki jest niski poziom węglowodanów, które nie są mile widziane na keto diecie. Ponadto brak glutenu sprawia iż ten rodzaj mąki będzie idealnie dla osób wykluczających gluten w diecie. Do wykonania keto tortilli bezglutenowej potrzebujesz:
- 40g mąki migdałowej
- 2 jajka
- 70g śmietany 18%
- szczypty soli
Podobnie jak w powyższych przepisach, łączymy wszystkie składniki i smażymy na patelni w formie cienkich placków. Tortilla świetnie smakuje w wersji wege z warzywami i serem lub w wersji mięsnej z kurczakiem. Do posmarowania można użyć sosu czosnkowego z poprzednich przepisów.
Keto tortilla z serem mozzarellą
Ten wybór jest oczywisty dla fanów „żółtego szaleństwa”. Keto tortilla z sera jest wzbogacona o tłuszcze, które możemy podwoić poprzez dodanie sera nie tylko do keto placka tortilli, ale również jako składnik jej nadzienia.
Składniki na keto tortillę z serem mozzarellą:
- 200g tartej mozzarelli
- 1 jajko
- szczypta soli
- 50g mąki kokosowej/migdałowej
- 80g śmietany 18%
- dodatki typu, warzywa, świeże zioła.
- sos czosnkowy własnej roboty
- 150g mięsa np. pieczony kurczak/wędzony łosoś
Przygotowanie jest bardzo proste. Po połączeniu sera, mąki, soli, jaj oraz śmietany otrzymamy masę, która trzeba usmażyć na patelni. Całość wystarczy posmarować ulubionym sosem i dodać dodatki warzywne, mięsne, rybne lub ser. Tortille keto są bardzo uniwersalnym daniem, bogatym w zdrowe tłuszcze i podobnie jak pizza, mogą towarzyszyć podczas imprez okolicznościowych czy nawet obiadów z rodziną. Jeśli wciąż próbujesz zrzucić zbędne kilogramy, ale brak czasu nie pozwala Ci na gotowanie zdrowych, smacznych i zbilansowanych potraw, koniecznie sprawdź najlepsza dieta ketogeniczna.Dostępne przepisy doskonale sprawdzą się np. jako uzupełnienie zamówionej diety keto, np. na weekendy lub spotkania ze znajomymi. W naszych przepisach znajdziesz również super pozycje na słodko takie jak keto Brownie czy keto tiramisu.
Najciekawsze wpisy na naszym blogu:
Ocet jabłkowy na odchudzanie – czy działa?
Dietetyczne zupy – jakie zupy jeść na diecie?
Zdrowe odchudzanie – jak zdrowo schudnąć?
Woda z cytryną na odchudzanie – czy pomaga?
Makaron razowy na odchudzanie – czy pomaga?
Koktajle odchudzające – jak stosować?
Kasze na odchudzanie – jakie wybrać?
Siemię lniane na odchudzanie – jak stosować?
Kapusta kiszona na odchudzanie – czy pomaga?
Ananas na odchudzanie – jak jeść?
Bardzo ciekawy artykuł – uwielbiam wasze przepisy na dietę ketogeniczną.
kiedyś taka tortilla była w mój catering – mega smaczna
Glut jak chuj… 10 łyżek siemienia lnianego to za dużo. Za gęste wychodzi.
10 “łyżeczek” byłoby dużo lepiej.
100% racji! Nasza dietetyczka faktycznie się pomyliła. Bardzo dziękujemy za zwrócenie uwagi. Słowo zamienione 😉